湾快是什么?
这是一个问题。
是安全卫生吗?没有哪家店会说自己不大安全也不太卫生。
是质优价廉吗?只要不做公款吃喝的都认为自己价廉物美。
是味道致胜吗?干餐饮这行的有谁敢轻视口味呢!
虽然这几点的确都是湾区快餐的追求目标,它们还不足以把湾区快餐与其他馆子区分开来。
湾区快餐的最大不同,是:我们每天卖什么员工就吃什么。
没有所谓员工餐,我们每顿都吃和顾客同样的饭菜。
再华丽的词藻,如果光说不练就只是一句空话。在湾区,我们以每天的实际行动证明我们所言非虚。
特此申明:
有任何人如果发现湾区快餐有不同于顾客餐的员工餐(除了三种必要的例外,见下面注),请保留有效证据,
湾区快餐不仅将向你公开赔礼道歉,并且甘愿赔偿一万元人民币,作为草率幼稚冲动不负责任吹死牛的惩罚。
注:三种例外包括一,当前湾区快餐没卖早餐,所以员工早餐确是专门的。
二,湾区快餐定期开发新菜品,平均每周有一到两次试菜。
三,如果饭菜卖完而员工还没进餐,这时会做“单独”的员工餐。
每周套餐菜单(第5版)
说明:套餐一包括主菜1,套餐二包括主菜2和1,套餐三包括主菜3和2,套餐四包括主菜4和2。所有套餐均配两素一汤(外送不带汤)。
周一
中午主菜:(1)麻婆豆腐;(2)盐煎肉;(3)泡椒兔;(4)粉蒸牛肉
晚上主菜:(1)鱼香茄子;(2)蒜苔肉丝;(3)红烧肥肠;(4)粉蒸牛肉
周二
中午主菜:(1)香辣肉皮;(2)宫保鸡丁;(3)粉蒸肉;(4)萝卜连锅
晚上主菜:(1)熊掌豆腐;(2)青笋木耳肉片;(3)粉蒸肉;(4)萝卜连锅
周三
中午主菜:(1)番茄炒蛋/洋葱炒蛋;(2)蒜苔肉丝;(3)魔芋烧鸭;(4)咸烧白
晚上主菜:(1)烂肉豇豆;(2)鱼香肉丝;(3)红烧圆子;(4)咸烧白
周四
中午主菜:(1)熊掌豆腐;(2)青笋木耳肉片;(3)粉蒸排骨;(4)
晚上主菜:(1)洋葱炒蛋;(2)盐煎肉;(3)粉蒸排骨;(4)
周五
中午主菜:(1)蚂蚁上树;(2)鱼香肉丝;(3)红烧牛肉;(4)粉蒸肉
晚上主菜:(1)麻婆豆腐;(2)宫保鸡丁;(3)红烧排骨;(4)粉蒸肉
周六
中午主菜:(1)洋葱炒蛋;(2)青椒肉丝;(3)红烧圆子;(4)咸烧白
晚上主菜:(1)香辣肉皮;(2)鱼香肉丝;(3)泡椒兔;(4)咸烧白
周日
中午主菜:(1)烂肉豇豆;(2)辣子鸡;(3)红烧排骨;(4)粉蒸排骨
晚上主菜:(1)双椒炒蛋;(2)盐煎肉;(3)红烧鸡块;(4)粉蒸排骨